อาจารย์ ดร.กนกวรรณ กุลประชากานต์ และ ดร.วสันต์ ภาคลักษณ์ อาจารย์และนักวิจัยและทีมงาน U2T for BCG ได้จัดกิจกรรมการอบรมเชิงปฏิบัติการเรื่องการถ่ายทอดเทคโนโลยีและองค์ความรู้ในการทำแหนม (จิ้นส้ม)