อัตราค่าบริการตรวจวิเคราะห์อาหารของห้องปฏิบัติการวิเคราะห์อาหาร
สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์สุขภาพ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
ตู้ ปณ 80 ปท มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่ 50202
โทรศัพท์ 0-5394-2508 ต่อ 325, 329 โทรสาร 0-5389-2298
|
การวิเคราะห์ |
วิธีวิเคราะห์ |
ค่าบริการ (บาท) |
|---|---|---|
| 1.1 Proximate analysis | ||
| Moisture | Lyophilization |
500 |
| Ash | Dry ashing |
500 |
| Crude protein | Nitrogen determinator |
600 |
| Crude fat | Acid digestion and solvent extraction / fat extractor |
600 |
| Carbohydrate | By calculation |
2,200 |
| Energy | Bomb calorimeter |
700 |
| 1.2 Minerals | ||
| Sodium | Wet digestion and atomic absorption spectrophotometry |
600 |
| Potassium | Wet digestion and atomic absorption spectrophotometry |
600 |
| Calcium | Wet digestion and atomic absorption spectrophotometry |
600 |
| Magnesium | Wet digestion and atomic absorption spectrophotometry |
600 |
| Copper | Wet digestion and atomic absorption spectrophotometry |
600 |
| Zinc | Wet digestion and atomic absorption spectrophotometry |
600 |
| Iron | Wet digestion and atomic absorption spectrophotometry |
600 |
| Iodine (เกลือ) | Colorimetry |
100 |
| Iodine (อาหาร) | Dry ashing and colorimetry |
1,000 |
| 1.3 อื่นๆ | ||
| Phytate | Precipitation and colorimetry |
1,000 |
| Urinary iodine | Ammonium persulfate digestion and colorimetry |
125 |
