ดร.สะแกวัลย์ อุ่นใจจีน
หัวหน้าหน่วยโภชนาการ
นางวิมลพรรณ ลิขิตเอกราช นางสมลักษมิ์ นิ่มสกุล ดร.ศักดา พรึงลำภู
ที่ปรึกษาอาวุโส ที่ปรึกษาอาวุโส ที่ปรึกษาอาวุโส
นางโพธิ์ศรี ลีลาภัทร์ นางนิภาภรณ์ ปิ่นมาศ
ที่ปรึกษาอาวุโส ที่ปรึกษาอาวุโส
ดร.วสันต์ ภาคลักษณ์
นักวิจัย
นาย ธวัชชัย คำรินทร์ นายนคร ปริวัตรสกุลชัย นางประภาพร ศักดาวงศ์เสรี
นักวิทยาศาสตร์ พนักงานวิทยาศาสตร์ พนักงานห้องปฎิบัติการ
นายอิทธิชัย เขียวเลางาม นางสาวจุฑาทิพย์ สีตาบุตร นางสาวสุภาพร จันทร์เทศ
ผู้ช่วยนักวิจัย ผู้ช่วยนักวิจัย ผู้ช่วยนักวิจัย
นางสาวณัฐวลัญช์ สุทัน นางสาวอรนภา ณรงค์ศรี
ผู้ช่วยนักวิจัย ผู้ช่วยนักวิจัย
